キャラメルショコラマロン

キャラメルショコラマロン

キャラメルショコラのセンターをマロンムースで覆い、キャラメルソースをかけました。全体的に甘さ控えめな大人な仕上がり。
モンブラン

モンブラン

メレンゲの土台に生クリームをたっぷり絞り、スペイン産のマロンクリームで覆いました。
タルトモンブラン

タルトモンブラン

天津甘栗をいれたタルトに、甘栗のムースとクリーム。栗を贅沢に使った夏仕様のモンブランです。
究極モンブラン

究極モンブラン

Bell’s Heartの一押しモンブラン。天津甘栗で炊いたホクホクの土台と、ラム酒の香るマロンセンター。茨城県産の和栗100%で作ったマロンクリームをたっぷり絞り渋皮栗を丸ごと一粒のせました。