くるみとメープル

くるみとメープル

くるみのムースとメープルのムースが絶妙のバランス。中に隠れているくるみのチョコがけがアクセント
プラネタリウム

プラネタリウム

ブルーベリームースの甘さをパッションフルーツの酸味で引き立てた、夜空をイメージしたケーキ。
キャラメルサレ

キャラメルサレ

ほろ苦いキャラメルとわずかに感じる塩味が発酵バターの香りを引き立てる塩キャラメルのケーキ。
スイートポテト

スイートポテト

ほくほくのさつまいもにクリームチーズをいれて焼き上げました。普通のスイートポテトとは一味違う美味しさです。
キャラメルショコラマロン

キャラメルショコラマロン

キャラメルショコラのセンターをマロンムースで覆い、キャラメルソースをかけました。全体的に甘さ控えめな大人な仕上がり。
キャラメルポワール

キャラメルポワール

ほろ苦いキャラメルと洋ナシの二層のムース、ビスキュイの甘さが調度良いケーキ。
かぼちゃロール

かぼちゃロール

ハロウィン向けにかぼちゃのロールケーキをご用意いたしました。